◇◆◇桜色の旬味に舌鼓♪◇◆◇/お土産特集

春の旬といったら「桜鯛♪」この時期のマダイは
脂がのって1年で1番美味しいといわれる春の鯛!!
丹後の山の山菜と共に『春満喫♪』のスペシャル懐石


◆◇桜鯛＆春野菜の懐石◇◆
丹後山海の“春の恵み”をご堪能頂ける春スペシャル懐石
＜お品書き＞
○食前酢○先付○酢物○鯛雑炊○水物
★“ほんのり桜色が美しい♪”『桜鯛のお造り』
★“料理長こだわりの♪”『鯛荒煮』
★“春満喫♪”『鯛香り揚げ3種＆丹後山の幸天婦羅』
★“甘み凝縮♪ホックホク”『桜鯛＆春野菜しゃぶしやぶ』

◆◇美肌の湯に癒される◇◆
京都初の硫黄温泉である「宮津温泉」、
湯上り後もいつまでも“ホカホカ”と体が温まり、
疲労回復に効果があるといわれております
茶六自慢の庭園を眺めながら「肌に優しいお湯」に
酔いしれながら“ゆったり”と満たされて下さい

◆◇「和のしつらい」を楽しむ◇◆
創業約300年前、江戸時代から続く「旅宿茶六」
現在の「茶六別館」に移り70年「日本古来の美しさ」
を大切に紡いで参りました
「一部屋ずつ趣向凝らし、造りの違うお部屋」や
「職人の技と和の美しさを楽しむ廊下」
当時の“和のしつらい”をできる限り残し、
都会の喧騒を忘れ、どこか懐かしい“和の美しさ”
をお楽しみ頂ければと願っております

◆◇お食事場所◇◆
四季の味覚を彩るお食事処「四季膳花の」にてお楽しみください
※蓬莱のお客様はお部屋食となります

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