先日もご紹介したマルゲンミート様。本業はお肉屋さんです。美食家のシェフにおすすめのお店を聞いたところ、おススメ頂いたお店でそれ以来はまっています。まずとにかくお肉がおいしい。牛肉で先日はすき焼きを頂きましたが、近くのちょっとしたスーパーの肉専門店で買うより安くておいしい牛肉。３人家庭なのにいつも２・３Kg買ってきてしまいます。きちんと肉の味がする牛肉で、脂身も多すぎず程よく（我が家は赤身好き）すき焼きにピッタリでした。
またこのお店のリピートにはスタッフの気遣いや優しさも大いにあります。とにかくやさしい。肉のことはよくわからないので今日はすき焼き、明日は●●にしたいのですがおススメは・・・と聞くとショーケースにないものまで教えてくれます。でついついいつも大量に買い込んでしまします。

そんなお気に入りのお店の【豚みそ漬け】。ちょっとした手土産に贈り物に最適です。全然しょっぱくなくてとにかくご飯の友です。お酒がお好きな方は日本酒やワインにも良いですね。甲州ワインと豚みそ漬け、今晩はこれで決まりですね。ぜひ行ってみて下さい！

マルゲンミート
　9：00〜19：00
　定休日：日曜・第２＆４の月曜
　TEL：029-851-2339
　つくば市並木3-26-27