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緑陰のお献立/お土産特集

掲載期間:2013年4月1日~2014年3月31日

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緑霞山宿 藤井荘

【外観】いつかは訪れたい伝統の信州旅館 

今が新緑のベストシーズン! 〜緑霞山宿 藤井荘〜

緑陰のお献立

緑陰のお献立 

名 代 ぽんぽん鍋
     信州サーモン茗荷巻き 他三種

食前酒 緑霞酒
口取り 無花果の胡麻クリームかけ
     旬菜の含め
     枝豆のすり流し 他
温 菜 鮎の共和え石焼き
滋 味 冬瓜の葛煮
旬 菜 あゆ寿司
進 肴 信州牛の鍬焼き
留 鉢 信州蕎麦 モロヘイヤ添え
食 事 鮎ご飯
汁 物 信州味噌仕立て
香の物 二種盛り
甘 味 水菓子

※写真はイメージとなります。
旬の食材を使うため仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
どうぞご了承下さいませ。

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