宿番号：344011
２つの貸切り露天風呂と５つの貸切り風呂で温泉巡りを楽しむ宿
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貸切風呂に貸切露天風呂、温泉巡ったら伊豆の味覚GO！
更新 : 2013/9/20 14:06
味覚のシーズンがやってきましたね！
この秋にお勧め・・・「鮪祭りバイキング」
９月２３日～２９日までの１週間は
養殖のクロマグロの解体ショーが楽しめる
バイキングプランがお勧めです。
養殖のクロマグロは、まだまだ水揚げ量が少なく、
全身が中トロのようだと言われてる希少価値が高い魚です。
今回はこの養殖クロマグロを、解体して
① お刺身
② 握り寿司
③ 中落ちの香草和え
④ 荒塩をふったタタキ
の４品に仕立てます。
板前の実演をご覧いただきながらお召し上がり下さい。
その他に、バチ鮪の赤身と加治木マグロをご用意しますので
是非、食べ比べてみてください。
