★12/20〜12/24★クリスマス特別メニュー★/お土産特集

■アミューズ
ホタテのミキュイとアンキモのサラダ仕立て
カブとビーツピューレポン酢風味

■オードブル
富士いきき鶏砂肝と根葉のニンニクオイル煮

■ポアソン
赤魚の柚庵焼とほうれん草のムース
豆乳のヴルーテスープ仕立て

■ビアンド
静岡県産　朝霧ヨーグル豚フィレ肉の香ばしい葱焼き
浅漬けにした冬野菜のマリネとゴボウのソース

■ご飯
御殿場こしひかりとほうとう風味噌汁
山くらげのこりこりキンピラと共に

■デザート
甘酒ムースとみかんわらびもち
静岡茶のアングレーズソース

■コーヒー又は紅茶

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御殿場高原時之栖