お待たせしました！牡蠣会席プラン写真・メニュー/お土産特集

皆様、大変お待たせをいたしました！
ついに今年の牡蠣会席プランのメニューが決定し写真をご用意できました。

今年の牡蠣は発育も良く、１１月１５日よりご提供出来る事となりましたので
是非ご賞味下さいませ♪
毎年人気の赤穂産牡蠣会席プランはお早めのご予約をお薦め致します。

☆★☆★　平成２５年度　『赤穂冬の牡蠣会席』御献立　★☆★☆

食前酒　　綾部山梅酒　一献
旬　彩　　牡蠣オイル焼き　ワインジュレ　
　　　　　　鯛いくらなます　茗荷
　　　　　　絹かつぎ　蒸し雲丹　小串魚焼
　　　　　　錦巻　串打ち　はじかみ　
刺　身　　朝獲れ播磨灘旬の魚
　　　　　　牡蠣焼霜作り　鯛　鮪
　　　　　　海老　かんぱち　あしらい一式
一人鍋　　牡蠣はりはり鍋　
　　　　　　水菜　赤穂塩葱　播磨野菜
お凌ぎ　　自家製海苔切り蕎麦　洗い葱
蒸し物　　牡蠣白川蒸し　南京　人参　青味
焼き物　　牡蠣酒蒸し焼　レモン
椀　物　　牡蠣真蒸
　　　　　　色紙大根　梅人参　薬味
御　飯　　炊き込みむかご御飯
香の物　　播磨の漬物三種盛
水菓子　　イチゴのムース　ミント

※写真の刺身・焼き物は二人盛りです。
※仕入れの都合により多少内容が変わる場合がございます。

またお土産・ご自宅用に殻付き牡蠣の販売もございます。
フロントにて受け付けておりますのでお気軽にご用命下さいませ♪

関連する周辺観光情報

赤穂温泉