宿番号：314341
【温泉遺産認定の上質な天然温泉】四季の景観と月替わりの会席料理
金盛館せゝらぎ （せせらぎ）のお知らせ・ブログ
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===== 師走(12月） ご夕食のお献立 =====
更新 : 2013/12/20 15:59
〜 師走（12月） ご夕食のお献立 〜
■食前酒
■先付
いが栗・牡蛎の有馬煮・無花果とジャガ芋のサラダ
■お造り
銀ひかり・鮃・車海老
■揚げ物
牛フィレ肉の天ぷら・舞茸のフライ・むかご
■肉料理
上州麦豚の黒酢あん・チンゲン菜
■椀替り
薬膳スープ
朝鮮人参・枸杞の実・ホタテ・海老・銀杏・三ツ葉・松の実
■一品
丸ごと林檎のグラタン
■煮物
奥利根大根の丸太煮
焼き雲丹・オクラ・糸唐子・シメジ
■焼き物
山女魚の塩焼き
芋キャラ・はじかみ・あんずの白ワイン漬け
柿と胡瓜の胡麻酢がけ
■お食事
こしひかり
味噌汁・香の物
■デザート
栗のジェラート・ブラックピート・和梨
仕入れの都合により、献立が代わることもございます。
何卒、ご了承くださいませ。
金盛館せせらぎ
板長 飯塚 一二三
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