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望楼NOGUCHI函館のお知らせ・ブログ
4月限定の道南美食プランは『道南産 海鮮いしり鍋』
更新 : 2014/3/15 16:18
旅の楽しみの一つはなんといっても、その土地の食材を使った料理。
当館では、料理長おすすめの道南産食材を使った美食プランを
月替わりで販売中です。
4月のプランでは『道南産 海鮮いしり鍋』をご用意します。
「いしり」と呼ばれる魚醤油をベースに、道南でとれた海鮮をお鍋に仕立てました。道南の味覚を、アツアツでお召し上がりください。
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