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四万たむら 室町創業7つの源泉を持つ月替わり懐石の宿のお知らせ・ブログ
岩塩はマチュピチュ産
更新 : 2010/12/9 19:34
巷にはヒマラヤ岩塩やら、モンゴル岩塩、アルペンザルツ、
四川省の岩塩などなどありますが、当館がこの度ご提供しておりますのは、
アンデス岩塩です。
天ぷらに削りかけて下さい。
岩塩に合いますよう、薄衣で揚げております。
こちらの岩塩はパワースポット、マチュピチュの近くで採れているらしいです。
自然のミネラル成分をたくさん含んでおりますので、
このお塩、試食すると、旨い!!
使っているうちに血圧が下がることもあるそうです。
とはいうものの、塩は塩なのでかけすぎ注意です。しょっぱくなっちゃいます。
少し調べてみましたら
現地では『女性の為の塩』『幸福を呼ぶ塩』と呼ばれ大事にされています。
とありました。
なんだか運気上昇の予感♪♪
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