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−夕凪の湯− HOTEL花樹海 夜景の見える天然温泉のお知らせ・ブログ
★☆恐るべし『あん餅雑煮』♪☆★
更新 : 2010/12/30 10:54
讃岐の名物のひとつに『あん餅雑煮』があります
その昔、讃岐では「讃岐三白」と言われた、「塩・砂糖・綿」が名産品でした
そのうちのひとつの「砂糖」は今でもお茶会などに重宝されている「和三盆糖」が有名です
その昔は庶民には高級品だった「砂糖」。
せめてお正月くらいは贅沢を・・との事から、お雑煮に「あん餅」が入れられるようになった様です
★白みそ仕立てに「あん餅」★
初めて目にされた方はビックリ(@_@)されますが・・・・
中には「その味がクセになる」と言われる方も・・
皆様も、ぜひこの味をご堪能ください
花樹海では元旦のご朝食から3日のご朝食までご賞味いただけます
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