ホテルオリジナル〜春プリン〜/ご当地スイーツ特集

石垣島の春をお楽しみいただける ホテルオリジナル『春プリン』
ハイビスカスをはじめ、石垣島のお米、塩、牛乳など、石垣島の素材を贅沢に使い、春の味に仕上げました。石垣島の、ＡＮＡインターコンチネンタル石垣リゾートだけでしか味わえない、ご当地限定スイーツをご賞味下さ い。

期間限定 春プリン
期　間：2010年3月1日（月）〜
※『石垣マースプリン』は、年間を通して販売を予定しております。
場　所：タワーウィング2階　トロピックス　ラウンジ＆バー
時　間：14：00〜24：00
金　額：各400円　(税金・サービス料込)

〜テイクアウトも承っております〜

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■ハイビスカス プリン
着色料は一切使わず、ハイビスカスの花（ローゼル）をたっぷり使用し、花本来の風味をお楽しみいただけます。ハイビスカスの酸味と濃厚な石垣島産『ゲンキ牛乳』が絶妙な春らしい味わいです。
また、ちんすこうのシュトロイゼルが、滑らかなプリンにサクサクっとしたアクセントを加えています。

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■黒紫米 プリン
石垣島・白保産の原始米（黒紫米）を使用し、お米が美味しいスイーツとして召し上がれます。
原始米をやさしく丁寧に鍋で炊き上げることで、甘味と口当たりの良い、なめらかなプリンに仕上げています。

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■石垣マース プリン
石垣島産の濃厚な『ゲンキ牛乳』で作った、滑らかなプリン。
風味をより一層引き立たせるために、石垣島の珊瑚ミネラルが豊富に含まれた『石垣の塩』を加えています。
石垣島産・黒糖ピーナツとちんすこうで作った シュトロイゼルと一緒にお召し上がり下さい。
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