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「飛騨牛サーロイン」今月だけ!
更新 : 2010/6/15 12:30
◆6月は飛騨牛フェアー開催中♪
→6月(水無月)献立の中に飛騨牛のサーロイン(綺麗な脂の刺しが綺麗)絶品ステーキを入れさせて頂いております。脂身がしつこくない飛騨牛の特徴をじっくりと味わって下さい。
「豆知識」
飛騨牛は岐阜県内で45ヶ月以上飼育された黒毛和牛で等級をA3以上の極上の牛のみをいいます。
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