宿番号：306913
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庭のワイルドストロベリー
更新 : 2010/6/23 9:43
山では桑に木苺。
庭ではワイルドストロベリーの赤い実も成っています。
ワイルドストロベリー。
和名はシロバナヘビイチゴといいます。
「ヘビイチゴ」の名前がついていますが、
花も実も、普通の苺をベビーサイズにしたよう。
可愛い苺です。
実際に「ヘビイチゴ」だって、花もかわいいし、
真っ赤でまん丸な実は、ただおいしくないだけで、
決して毒があるわけではありません。
（果実酒に利用できます）
名前で損している花の代表かもしれません。
ワイルドストロベリーの実は
熟したものから少しずつ摘み、熟しては摘み・・・して
やはり果実酒に利用します。
庭のワイルドストロベリー１００％のお酒。
普通の苺で作るお酒よりも、色、味ともにやさしいお酒になります。
