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甘酸っぱさがクセになる♪
更新 : 2010/7/1 15:48
じゃじゃーん！！！！
沖縄県北部にある東村で「ほおずき」を見つけちゃいました☆
ほおずきは実の付き方がおもしろく、
枯葉のような手触りの表面を１枚１枚めくると黄色い玉が見えてきます。
その瞬間、何だか宝物を見つけたような幸せな気持ちになります。(←私だけ？)
そしてその切り口は、まるでトマトのような断面。
もちろん、ビタミンも豊富で栄養価も高いんですよ(＾ｖ＾)
ゆっくり噛んでいくと、イチゴの味になったり、トマトの味になったり、
なんともいえない美味しさで、ついつい何度も口に運んでしまう、
やみつき確定な不思議な食べ物です。
サラダにそのまま入れたり、手作りでジャムを作ったりしてもＯＫ！
冷蔵庫で凍らせて、シャーベットにしても全然いけますよ(´∀｀)
当ホテルから車で約３０分の場所にある、那覇の牧志公設市場でも
販売されていますので、興味のある方は是非一度ご賞味下さいね♪関連する周辺観光情報
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