水無月（6月）の献立/出張特集
掲載期間：2014年4月1日～2015年3月31日
水無月（6月）の献立
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先 付 海月胡麻酢合え
胡瓜 人参 独活 揚げ葱
前 菜 鰻棒寿司
鮎一夜干し
揚げそら豆
蟹奉書巻
明太子チーズ
炙りサーモン
吸 物 蟹進上
金目 新順才 結び三つ葉 口柚子
造 物 三点盛り
あしらい一式
焼 物 かます柚庵焼き
玉子豆腐 オクラ 谷中生姜
強 肴 和牛ひとくちステーキ
煮 物 茄子オランダ煮
海老芝煮 石川小芋
いんげん豆 銀餡
揚 物 太刀魚づんだ揚げ
アスパラ東寺揚げ パプリカ
薬味 天出汁
酢 物 海老蕪巻き
白だつ 焼椎茸 蓬麩 黄身酢
止 椀 なめこ 三つ葉
香 物 三点盛り
飯 物 箱根湧き水で炊き上げた白米
水菓子 赤肉めろん 巨峰 ゼリー掛け
料理長 花 井 政 広
仕入の都合により一部献立と異なる場合があります。
関連する周辺観光情報
箱根ｄeデート◆天然温泉＆舟盛り付きプラン◆
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山側 本間8畳 トイレ付き〔舟〕（4名定員） |
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川側 本間8畳～15畳いずれか 洗面＆トイレ付き |
更新 : 2014/06/03 23:01 |
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