宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
自家製らっきょう♪
更新 : 2014/6/8 11:00
今朝は夏のような白い雲と青い空がひろがっている伊豆高原です。
昨日の雨は長く多くずっと降ってましたね。おかげで当館周辺の緑が鮮やかになっています♪
さて、この時期にスーパーや八百屋さんでよく見かけるらっきょう。
泥付きを3kgほど買ってきて、昨日漬け込みました。
まだ食べられませんが、来月くらいにはいい感じに漬かると思います。
よく、お客様に「なにかお酒にあうつまみないの?」と聞かれることがあるのですが、そういう時にもってこいですね♪
食べれるようになったら、またご案内いたします。
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