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静岡酒の大吟醸です♪
更新 : 2014/6/13 8:52
今朝は一面に爽やかな青空がひろがっている伊豆高原です。
心地よい風も吹いて気持ちいいですね♪
雨があがって晴れる度に夏っぽくなってきている気がします。
さて本日のお酒のご案内です。
【正雪 純米大吟醸 雄町 (株)神沢川酒造場】
桜海老で有名な由比の地酒です。
岡山産の雄町を使用しています。
正雪らしい華やかでほのかな甘みも感じる立ち香。
クリアな透明感の中にも雄町らしいしっかりとしたコクを感じます。
個人的に正雪の中でも一番好きな１杯です。
正雪 純米大吟醸 雄町
酒米：備前雄町１００％
精米歩合：４５％
日本酒度：＋２
酸度：１，３関連する周辺観光情報
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