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◆ 温泉市場で湯めぐりに大切なカロリー補給を ◆
更新 : 2014/6/27 9:59
霧島国際ホテルの温泉ソムリエ桜井です。
湯けむりは見た目も温泉地らしくてよいものですが、霧島温泉では地熱がもたらすこの湯けむりで蒸しもの販売をしています。
人気は温泉たまごで１日に100個以上売れています。
温泉まんじゅうやさつまいもありますので、湯めぐり時のカロリー補給やおやつ代わりにも良いです。
霧島国際ホテルの温泉を想像してみると、白濁にごり湯というイメージですが、ここの温泉蒸気は浴槽と違ってお湯を貯めていませんので、にごる前に透明なままで調理して蒸発しています。
それでも温泉の成分がちょっとした味付けになっているかもしれませんね。
場所は霧島国際ホテルの坂を下ったところの温泉市場内にあります。
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