宿番号:310789
伊豆高原温泉 海望む露天風呂付き客室 ニッポニア高原宿夢海月のお知らせ・ブログ
香るカルパチョソース( ゚∀゚)ノィョ
更新 : 2014/6/28 16:14
こんにちは。夢海月(ゆめみづき)杉原ゆみこです。
今朝から雨で、さっぱりとした気温の伊豆高原です、
こんな日は、ご近所工房「ガラスと工芸美術館」で
ステンドグラス・ビーズアクセサリづくりをしてみませんか??
今日の厨房では、柑橘系のいい香りが漂っています。
グレープフルーツ・レモンをぎゅっと絞って作るカルパチョソース
が仕込まれています。
フレッシュな柑橘とトマト、バジル、オリーブオイル、岩塩、黒コショウ
だけで作る、爽やかなソースです。
伊豆岩魚燻製に添えて、前菜でお目見えします♪
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