夏の新メニュー【湯畑会席 夏 花膳】/出張特集

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新鮮な地物厳選食材等、「今」が一番美味しい旬の素材を活かした

〜 夏 〜のメニューをご用意いたしました。

料理長渾身、爽やかな新和風創作会席を、是非ご賞味下さい。



【 湯畑会席　夏　花膳 】

前菜　　湯葉蒟蒻　チリ酢　紅おろし　胡瓜
　　　　枝豆豆腐　天山葵　ずいき海老麹漬け

お造り　太刀魚焼き霜　牛タタキ　鮪　妻一色

温物　　重ね焼き　紅茶鴨　つぶ貝　海老

大根　　蓮根の芽　青葱　雲丹ソース

煮物　　高野湿地里芋、蒟、　蕗　美味汁仕立て

お凌ぎ　上州鱒寿司　　白がり

煮物　　かすべ煮つけ　生姜餡
　　　　冬瓜　ねじり蒟蒻　隠元

小鍋　 湯畑鍋　上州豚　蜆豆乳仕立て　炭うどん　海老団子
　　　（キャベツ　人参　ブロッコリー　トマト　コーン）

揚げ物　穴子　山ごぼう　天婦羅　獅子唐　葛きり　山椒塩

止め椀　ジュンサイ椀

香の物　二種盛

食事　　群馬の白飯

水菓子　草津美ソフトクリーム


※仕入れ状況により内容が変わる場合があります

※下記掲載のプラン≪スタンダード会席プラン≫のお料理となります。
　是非、ご予約の方お待ちしております。

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≪スタンダード会席プラン≫良質な湯畑源泉100％かけ流し温泉＆厳選食材を使用した新和風創作会席も満喫♪

	【和室１０畳】ゆったりくつろげる標準タイプ客室	￥11,111(税抜)～/人 (2名利用時)
	【高層湯畑側・特別和洋室】湯畑の風景を眺める特別タイプ和洋室	￥18,518(税抜)～/人 (2名利用時)
	【湯畑側・和室１０畳】湯畑の四季を楽しむ標準タイプ客室	￥12,962(税抜)～/人 (2名利用時)
	【高層湯畑側・与平次亭】湯畑の風景を眺める次の間付き特別和室	￥18,518(税抜)～/人 (2名利用時)

更新 : 2014/07/24 17:31

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