秋茜の膳：山梨ブランド肉と秋の味覚を楽しむ新プラン/出張特集

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【秋茜の膳】（9/15-11/14）

季節の食材と山梨の名産を楽しむ全9品の料理コースです。
“秋の味覚”キノコや栗をはじめ、“山梨ブランド”ワイントンや信玄鶏、“甲州名物”ほうとう汁をご賞味下さい。
どこか懐かしさを感じる「ぶり大根田舎風」もおすすめの逸品です。


■献立一例

前　菜　　テリーヌ・スモークチキン・スモークサーモン等
吸　物　　ワイントンシチューのパイ包み焼き
造　り　　芦川蒟蒻・生湯葉・アルプスサーモン
進　肴　　ワイントンと秋野菜の温泉蒸し
煮　物　　ぶり大根田舎風
鍋　物　　きのこと信玄鶏の鍋
御　飯　　くり御飯
留　椀　　ほうとう汁
香の物　　三点盛
水菓子　　季節の葡萄とケーキ
※仕入れなどの状況によって、内容が多少変更になる場合がございます。

■ご朝食は和定食とハーフビュッフェをご用意致します。
　お食事は朝夕共にレストランにてご用意致します。