秋は「松茸」おすすめ!お食事アップグレード本格和食/出張特集
掲載期間:2014年4月1日~2015年3月31日
秋は「松茸」おすすめ!お食事アップグレード本格和食

【9/1〜11/30限定コース】
・食前酒/葡萄酒
・前菜
柿の白和え 秋刀魚の燻製 豚肉と胡桃(くるみ)のハム
赤パプリカ甘酢漬け 公孫樹(いちょう)さつま芋
・松茸の土瓶蒸し
・お造り
紅葉鯛 赤海老 菊花烏賊 鮪
・秋大根の風呂吹き
・やわらか仔牛肉の石焼き
・鯖の柚子胡椒焼き 枯れ朴葉見立
・ スモークサーモンの木ノ子黄身揚げ 蕎麦の塩
・酢の物
青菜松前漬けとままかりの紅千枚重ね
特製さんざし酢掛け
・山の芋とろろと麦ごはん
赤出汁、箱根大根漬け
・デザート
そば粉のクレープに自家製黒大豆ジャムとマロンチーズを添えて
※メニューは変更となる場合がございます。
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