【秋の味覚】佐渡牛・のどぐろ・鮑…贅沢三昧プラン!/出張特集
掲載期間:2014年4月1日~2015年3月31日
【秋の味覚】佐渡牛・のどぐろ・鮑…贅沢三昧プラン!

秋限定!食材だけでなく調味料にもこだわった地元の味♪
この季節だけしか味わえない食材を贅沢に味わえる特別会席♪
海・山・川・里が織りなす多様な旬の食材を、
最高の形でご提供させていただきます。
さらに、このプランで使われている調味料は、全て佐渡産の物を使用しております!
佐渡で製造されている味噌・塩・しょうゆ・ポン酢・乳製品を使っているので、
地元・佐渡の味をとことん満喫していただけます。
食材だけのこだわりでなく、調味料へのこだわりも、このプランならではでございます。
日本海が見えるお部屋でゆっくりとおくつろぎいただき、
お天気のいい日には、夕日もご覧いただけます。
※季節により、正面に夕日が見えない時期もございます。
【夕食】 ※18時〜20時
地物を中心とした料理長厳選の食材を極上の逸品で、
量よりも質をモットーに作成しました!
=厳選食材一例=
1.「幻の牛」と呼ばれる佐渡牛
2.白身魚の王様 のどぐろ
3.契約農家直送のコシヒカリ・古代米
4.佐渡の荒海育ち あわび
5.地元農家が育てた佐渡の野菜
6.生産量全国二位を誇る きのこ
【朝食】 ※7時〜8時30分
新潟の新聞やメディア等で話題の女将手作り「佐渡産米粉パン」が、
朝食バイキングでお召し上がりいただけます!
佐渡の旅館、ホテルでのオリジナルパンのご提供は、相川やまきが初!!
※献立内容は季節、仕入れやプラン内容により変わります。
※朝食がバイキングでない日もございますので、お電話かメールでご確認ください。
※お食事はお部屋とは別の会場でご用意させていただきます。
【天然温泉】
佐渡金山温泉郷 かぶせ温泉は、佐渡で数少ない自掘の元湯です。
肌を殺菌し切り傷ややけどによく効き、
湯上り後も体がぽかぽかする湯冷めしにくい「ぬくもりの湯」 です。
大浴場 ご利用時間:15時〜24時、5時〜10時
【貸切専用ジャグジー風呂】
15:00〜23:30 40分/3,780円 ※要予約
予約の際、又は当日チェックイン時に承っております。
ご希望のお時間で承れない場合もございますのでご了承下さいませ。
【各港から当館までのアクセス】
レンタカー・タクシーで
両津港から 約60分
小木港から 約60分
赤泊港から 約80分
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