第1回ワインと料理の夕べ　開催！ /出張特集

掲載期間：2014年4月1日～2015年3月31日

離れの露天風呂付き客室と約三千坪の日本庭園を有する甲府の迎賓館

第1回ワインと料理の夕べ　開催！

こんにちは、湯村常磐ホテルです。

昨日『第1回ワインと料理の夕べ』を開催致しました。
県内の方々にもっと県産ワインの魅力をお伝えしたいと始めた企画です。

第1回は、丸藤葡萄酒工業（ルバイヤート）の大村社長をお招きして開催致しました。

今年の国産ワインコンクールで金賞を受賞した『2012年エチュードルバイヤート（白泡）』を皮切りに全6種のワインと、それぞれのワインに合わせた料理をご提供。

大村社長から各ワインの特徴や醸造秘話、豆知識など楽しいお話と共にあっという間の120分。

特に興味深く評判だったのが、赤ワイン（2008年ドメーヌルバイヤート）に握り寿司を合わせてきた当館料理長の渾身の逸品。今まで体験したことのない“ワインと寿司”の組み合わせに会場がどよめきました。

戦後の甲州田舎造り「突き上げ屋根」の古民家を移築した『田舎家』で開催した今回のイベント。
古民家ならではの独特の雰囲気の中で少人数（限定20名様）という贅沢な空間も、心地よく、暖かく主役のワインを引き立てます。

ご興味の有る方は、ぜひ次回の開催にご参加下さい。

次回は10月24日（金）18：00～

『グレイスワイン』でお馴染みの中央葡萄酒・三澤社長をお招きして開催致します。「グレイス甲州」や「キュベ三澤」など入手困難なワインを楽しめるのも魅力ですよ♪
後日、専用宿泊プランも作成予定ですが、ご参加をご希望の方はお電話にてご予約下さい。

■料金：ワインとお食事セットでお一人様10,000円（税別）
※10組20名様限定のイベントです。定員になり次第、受付終了致します。