冬料理【若紫の膳】のご案内（11/15〜2/14）/出張特集

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【若紫の膳】
全11品の会席料理コースです。
ワイン豚＆信玄鶏！冬の味覚ずわい蟹など彩り鮮やかな献立となっております。

若紫の膳（冬の献立一例）

前　菜　　季節の前菜
造　り　　三点盛（鮪・目鯛・甘海老など）
強　肴　　ワイン豚のトンテキ
煮　物　　高原育ちの風呂吹き大根
進　肴　　信玄鶏の甲州ワイン焼
洋　皿　　ずわい蟹の足身盛合せ
鍋　物　　ワイン豚と鱈の寄せ鍋
御　飯　　いくら御飯
留　椀　　赤だし汁
香の物　　三点盛
水菓子　　ケーキ・季節の果物
※仕入れなどの状況によって、内容が多少変更になる場合がございます。