宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
かなりいい感じのロッソです♪
更新 : 2014/10/10 8:51
今朝は厚い雲に覆われて曇天模様の伊豆高原です。
台風はどうなるのでしょうか?今後の進路が心配です。。
さて今日は、リーズナブルで飲み頃なトスカーナのご案内です。
【ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2010 ラ・コロンビーナ】
外観は濃いガーネットで粘性は強め。
プルーンのようなアロマでヴァニラ、カカオのニュアンス。
結構、樽が効いてますね。
豊かな果実味と柔らかいアタック。
こなれたタンニンでザラつくことなく酸味も抑え目です。
若いワイン特有の酸っぱい感じは全くありません。
このクラスのワインでは個人的に今年飲んだ中で一番いい印象です。
きのこ鍋にもピッタリですよ〜♪
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