神無月（10月）の献立/出張特集

掲載期間：2014年4月1日～2015年3月31日

■慶長19年(1614)　箱根開湯の文化財の宿■

神無月（10月）の献立

箱根はすっかり秋から冬へ模様到来です。
2014小田急ロマンスカーのＣＭも環翠楼が放映中。
是非♪箱根の秋を感じにおいでませ＾＾

前　菜　　海老黄味寿司
秋刀魚の奉書巻き
栗の渋皮煮
青味大根
鳥の松風焼き
明太子チーズ

吸物　　丸（すっぽん）進上
焼き葱　なめこ
　　　　　　結び三つ葉　

造物　　三点盛り
　　　　　　あしらい一式

焼　物　　金目の長芋焼
エリンギ　丸十　銀餡

皿　物　　一口ステーキ

煮物　　海老芋の揚げ煮
　　　　　　焼きたらこ　春菊
　　　　　　しめじ　蟹餡
　
揚　物　　鮭の東寺揚げ
裏白椎茸　パプリカ
　　　　　　薬味　天出汁

酢　物　　海老　蕪巻
　　　　　白だつ　粟麩
酢取防風　黄味酢

止　椀　　順才　三つ葉

香　物　　三点盛り

水菓子　　柿　巨峰　ゼリー掛け

　　　　　　　料理長　花井政広　

箱根ｄeデート◆天然温泉＆舟盛り付きプラン◆

	山側　本間8畳　トイレ付き〔舟〕（4名定員）	￥20,000(税抜)～/人 (2名利用時)
	川側本間8畳～15畳いずれか　洗面＆トイレ付き	￥25,000(税抜)～/人 (2名利用時)