カレーフェア！！秘伝のルーが無くなり次第終了です！/出張特集

掲載期間：2014年4月1日～2015年3月31日

見た人勝ち！【この時期限定１日２室】サプライズプラン!!

カレーフェア！！秘伝のルーが無くなり次第終了です！

現在開催中のカレーフェアですが、仕込みの終わった秘伝のルーが無くなり次第終了とさせて頂きます。
おそらく今月中には無くなってしまうと思いますので、ご宿泊のお客様はお早めにお召し上がり下さいませ

そして！！
今まで秘密にさせて頂いていた“カレーの最高の相棒”を発表させていただきます
朝食バイキングでお出ししている、秋から美味しくなる“カレーの最高の相棒”
「カレーライス」を「カレーライス」たらしめている…それは“ライス”です

1年の中でお米が一番美味しくなる新米の季節、そんな最高の時期に最高のお米をご用意させて頂きました

今回ご用意させていただいたのは、平成24年に新嘗祭で皇室に献穀米を献納した長野県中野市の小柳農園さんのコシヒカリです！

長野県中野市は近くを流れる千曲川と夜間瀬川、さらには水量豊富で美味しい滝の沢の湧水など水に恵まれた場所です。
さらに、気温の日較差が大きく降水量が少ないため、品質のよいお米が出来る土地柄です。
※なんと、近くの「柳沢遺跡」の遺構によると古くは弥生時代から水田があったそうです！！

そんな恵まれた土地で、苗の植え付け時期や苗と苗の間隔、国産だけを使用した肥料の配合バランスなどの最高のお米を作るための栽培方法で種まきから精米までこだわり抜いたお米です

そして、肝心な食味ですが、一番大切にしているのが「お米の余韻」だそうです

口の中に入れた瞬間、お米一粒一粒がはっきり分かる触感で、飲み込んだ後もお米本来の味がしっかり残る「粘り」にこだわったお米！

そんな最高のお米はカレーフェアが終了した後もずっとお出しする予定です
まだまだ新米が楽しめる季節！！
是非ビューフォートホテルでこだわりのお米をお召し上がりください