11月のランチは中華フェア♪/出張特集

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こんにちは！熱海後楽園ホテルです♪
今回は食の秋ということで11月の期間限定で開催する、中華ランチフェアをご紹介☆
中華料理の老舗、東京水道橋“後楽園飯店”の元料理長　棚原 憲司
がお届けする週変わりの逸品をお楽しみ下さい。

【第１弾】　四川風麻婆豆腐
11月1日（土）〜11月9日（日）
四川省の代表的な香味油「花椒油」と葉ニンニクが入った本格麻婆豆腐。
ぴりっとした山椒の刺激と辛さがクセになる一品です。
【第２弾】　回鍋肉
11月10日（月）〜11月16日（日）
桜味噌と調味料を合わせ2時間以上煮詰めた甜麺醤を使用しました。
シャキっとした食感のキャベツとの相性抜群です。
【第３弾】　静岡産美味鶏の牡蠣ソース炒め
11月17日（月）〜11月23日（日）
静岡県産の美味鶏を旬の野菜と一緒に牡蠣ソースで炒めました。
秋の味覚たっぷりのメニューです。
【第４弾】　豚肉団子の甘酢餡掛け　黒酢風味
11月24日（月）〜11月30日（日）
ジューシーで柔らかい豚肉団子は黒酢との相性抜群。
彩り野菜を加えた色鮮やかな一品です。
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　全品スープ・ご飯・ザーサイ・杏仁豆腐付
　1,852円（税込2,000円）
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