こんにちは！！　Ｙです。
すっかり寒くなりましたね。
新潟B級グルメといえば、まず名前が挙がるのが「たれカツ」「イタリアン」。
今日はこのイタリアンのご紹介です。スパゲティ風焼きそばと説明できるこのメニューは、度々全国区のメディアに取り上げられたことも手伝って、広く知られるようになってきました。

もちもち食感の自家製太麺の焼そばに特製トマトソースがかけられ、白生姜をトッピングしてイタリアンが完成。麺と一緒に炒められたモヤシのシャキシャキした歯ごたえがアクセントです。

新潟市に本社があるファストフード店「みかづき」が50年前に生み出したこのメニュー。地元の人々は県外に出て初めて、イタリアンは他地域では売られてないことを知る人が多いというほど浸透しています。
食べ飽きず、ふとまた食べたくなるのがイタリアンの魅力。そんなところが、食事におやつにと、老若男女を問わず愛されている理由です。

みかづき 寄居店（みかづき よりいてん）
長年親しまれている市街地の店舗
開店は昭和47年。みかづきのルーツの甘味喫茶があった古町に近い場所に建つ。その流れをくんで15年ほど前までは、あんみつなども提供していたが、現在は他店と同様のメニューが味わえる。昔からの常連さんが多く、落ち着いた雰囲気の店舗だ。

電話番号 025-222-4264
住所 新潟市中央区営所通1-315
営業時間 10:30〜18:30
定休日 無休
交 新潟市観光循環バス・犬夜叉号、「西堀通四番町」下車、徒歩6分。
北陸道「新潟西IC」または磐越道「新潟中央IC」より車約20分。
P なし（周辺に有料駐車場あり）
URL http://www.mikazuki-go.com