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グランドメルキュール奈良橿原のお知らせ・ブログ
○祝○「全国ふるさと一品コンテスト2014」決勝進出
更新 : 2014/12/13 11:38
10月10日から一ヶ月間開催しておりました、「全国ふるさと一品コンテスト2014」「食べて投票、WEBで投票」
審査の結果、橿原ロイヤルホテルの和食副料理長榎本 直記の考案商品【飛鳥まほろば味蘇(みそ)鍋】が決勝大会に選出されました。
全国28カ所のホテルから選出できましたのは、皆様の応援あってのことです。誠にありがとうございました。
「全国ふるさとの一品コンテスト2014」の決勝大会は、静岡県にございます【浜名湖ロイヤルホテル】にて2014年12月16日(火)に開催されます。
下記URLから選出された9ホテルの一品料理がご覧いただけます。
http://www.daiwaresort.jp/hamanako/event/141114_46104/index.html/
引き続き皆様の応援よろしくお願いいたします。
飛鳥まほろば味蘇(みそ)鍋は、和食レストランまほろばにてご用意しております。古代のチーズとも言われる「飛鳥の蘇」と、この地方原産の牛乳である「飛鳥の美留久」豆乳、鶏がらスープ、白味噌を使い鍋だしを作りました。
まろやかですが、さっぱりとした味に仕上がっております。
コンテスト進出商品を是非お召し上がり下さいませ。