宿番号:367209
相鉄フレッサイン浜松町大門のお知らせ・ブログ
野菜シニアソムリエが紡ぐフレンチでランチを喰らう!
更新 : 2014/12/18 10:28
浅草3丁目の路地裏で出会う感動的野菜料理。
厳選素材をシニア野菜ソムリエシェフにより芸術的一皿のフレンチに!!
なんだか、またまたとても美味しいお店を発見しましたのでご紹介です。
当ホテルからは直通19分の人気の浅草は観音裏にて発見しました。隠れ家的な名店です!
浅草には旨いもの屋が沢山ございます。あまり行く機会がございませんでしたがこの度、ぶらりとお昼ご飯を食べに行ってきました浅草3丁目のニューフェイス、フレンチ料理「ミューゼー ドゥ フランス ナポレオン」さん。
こちらのシェフはなんと、『シニア野菜ソムリエ』の資格を持っています。
店内に入ると素敵な雰囲気でまるで別世界です。大きなワインのボトルがあったり装飾品も綺麗に飾り、とても雰囲気の良いお店です。
前日ディナーに行こうと考えていた店でして、予約を取ろうとした所、満席との事でしたので、今日は事前にランチですが予約をしてから行きました。
席数は18席程度でカウンター席も5席程度あります。
ランチメニューはまず、メイン料理をセレクトしてから、合わせてセットの
メニューを選ぶシステムです。基本的にお茶のみを楽しむ様な喫茶店ではない
ので好みに合わせて注文出来るスタイルなのが良いですね。
メインは5種類からです。本日のメニューを簡単にご紹介します。
A) 本日入荷のお魚をご案内する、オススメランチ
B) 栗とキノコを詰めた若鶏のロティ(秋味)
C) 豚ロースのソテー タプナードとエシャロットのソース
D) 今月のオススメ(11月は、豪州サーロインステーキ250グラム)
E) 期間限定ランチ(国産牛のヒレステーキ)浅草オープンプライス
画像は鶏肉料理のメインです。素敵な盛りつけ、なるほどこれが噂の立体的盛りつけですね。素敵です。野菜が中央に向かい美しく盛られます。
是非当ホテルからぷらりと行ってみてはいかがでしょう!
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