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宴会にあると嬉しいの豚の丸焼き
更新 : 2015/1/5 19:09
ハイサーイ
豚肉大好き沖縄では、鳴き声以外すべて食べると言われています。
チラガー（顔の皮）、ミミガー（耳）、てびち（足）などほんとにすべて食べ尽くします。
そんな沖縄の宴会でたまに見かけるのが豚の丸焼き。
半日かけてじっくり焼き上げた豚は皮はパリッと中はジューシーです。
子豚なら10kgで3万円ほど。
ホテルオーシャンではご要望があれば宴会でお出しすることもできますよ。
詳しくは宴会担当大濱までご連絡ください。関連する周辺観光情報
