宿番号:396952
リッチモンドホテル山形駅前のお知らせ・ブログ
朝食メニュー紹介☆お好きな組み合わせでどうぞ☆
更新 : 2015/1/27 8:31
写真は『ひっぱりうどん』としてお出ししているうどんです。
以前にも紹介させて頂きましたが、『ひっぱりうどん』とは鍋からそのままうどんをひっぱり、サバ缶やなっとう、ネギをタレにして食べる山形の郷土料理です。
こちらのうどん、実はいろいろなオリジナルな食べ方ができるんです!
例として…
・『うどん』+『いも煮』=いも煮うどん(いも煮会の〆のよう…)
・『うどん』+『カレー』=カレーうどん(少しいも煮の汁を入れるとより和風に)
・『うどん』+『サラダ』=サラダうどん(サラダコーナーにドレッシングあります!)
などなど。他にも温玉のせうどん、大根おろし掛けうどんなども!
オリジナルな食べ方で、これは!というものがあれば教えて下さい!