宿番号：367159
ウェルカムドリンク、ラウンジのソフトドリンクは飲み放題♪
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宿泊施設ブログ
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旬の前菜！
更新 : 2015/2/6 15:17
こんにちは！
今回はレストラン「イル・ポジターノ」でランチメニューにてお出ししている前菜についてお話ししたいと思います。
イル・ポジターノの料理は旬の愛媛の食材をたくさん取り入れていますが、ランチメニューの前菜においても旬の味が盛りだくさんです！
今皆様にご提供している前菜は、以下の食材を用いています。前菜の食材も時季によって内容が変わっていきますので、その違いもお楽しみいただければと思います。
☆愛媛県産のサラダ
・今治産トレヴィーゾ・ロッソ
・柳谷産サラダ菜
・今治産フリルレタス
☆愛媛県産・香川県産キノコ レモン風味
☆ナスのグリル イタリア産フレッシュリコッタチーズ添え
☆伊予元気鶏ヴァポーレのドライトマトマリネ
☆イタリア産プロシュートコット
☆中島産スナックエンドウのアーリオ・エ・オーリオ
☆フリッタータ(県内産卵使用)関連する周辺観光情報
