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ホテルオーシャン(那覇国際通り)のお知らせ・ブログ
プルプル食感
更新 : 2015/2/9 21:46
ハイサイ★
さすがに南国沖縄も今の時期は寒い日が続いてます。
寒い時は気の合う仲間で、美味しいお酒と熱々料理で心も体も温まりましょう。
写真の料理は「てびち」。いわゆる豚足ですが沖縄ではとろとろに煮込んで、てびちだけで食べたりおでん料理にも入れます。おでんの中では一番の人気メニューです。
今回は、「居酒屋ゆうなみ」さんのてびちをご紹介です。見た目とは違いあっさり味でプルプルの食感がくせになります。コラーゲンたっぷりで女性にも大人気、お肌が乾燥するこの時期にはイチオシのお料理です。ホテルオーシャンより徒歩5分「ゆうなみ」さんは、他にも超人気の沖縄そばや自家製石窯焼きピザなど、オススメメニュー盛りだくさん。
是非、足を運んでみてください。オーシャン次男坊 うーまくーでした。
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