夕日ヶ浦温泉
京都縦貫道・京丹後大宮ICより網野方面へ約35分。丹鉄宮豊線・夕日ヶ浦木津温泉駅下車送迎(要予約)約3分
一度食べたらやみつきに!!
更新 : 2011/12/19 17:34
新鮮な鯖に塩をふりぬか漬けにした丹後の郷土料理「鯖のへしこ」
味が濃いので、焼いてからお茶漬けにして食べるのも美味しいですが、
ぬかをおとして塩抜きをして、生で食べるのもオススメです。
しっかりとした濃い味なので、これからの季節は日本酒の肴にピッタリの一品です(^O^)/
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