七草粥・・・じゃないんですが
更新 : 2012/1/6 11:08
皆さま、お正月の暴飲暴食で胃は疲れていませんか?
お正月は、お酒を飲む機会が多かったり
味の濃いものを食したりと
だいぶ胃に負担を掛けたと思います。
そんなこの時期、七草粥を食べるのが
日本では風習となっていますが、皆さま食べましたか?
七草粥には、正月料理で疲れた胃を休め
野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという
効能があるのはもちろん、邪気を払い万病を除く
占いとして食べられていたそうです。
いつも今年こそは作るのに挑戦してみよう!
と思っているのですが
雑炊を作って食べてしまいました。。。
体の中から温まって、ゆっくり胃におさまる感じが
なんとも優しい。
七草が少しずつパックになっているものも売っているので
今度こそ作って日本の冬を過ごしてみたいです。
フロントの木津でした。