板長厳選!これぞ王道6種の【蟹づくし会席】個室確約/冬の満喫法特集
掲載期間:2011年12月1日~2012年4月1日
板長厳選!これぞ王道6種の【蟹づくし会席】個室確約
◆◆蟹料理の王道!6種類の蟹を存分に食べつくす◆◆
鍋・刺し・焼き・茹で・蒸す・・・様々な風味が口に広がる至福の時。
料理長厳選!美味しい蟹2.5杯相当を使い真心こめて調理致します。
6種類の風味を存分にお召上がりいただく、贅沢蟹づくし会席です。
ダイニング蒼翠では個室をご用意させていただきます。
北陸・冬の旬を、プライベートに心ゆくまでお楽しみ下さいませ。
【プラン特典】
・地球に優しく身近なエコの一歩を実践!【マイ箸】1人1本プレゼント
【お食事】『福寿草ご膳』
・ご夕食 蟹料理6種類含む、豪華蟹づくし会席(全13品)
・ご朝食 和食
・ご夕食御献立
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食前酒 加賀梅酒
付き出 蟹甲羅味噌焼き・蟹身
造 り 三種 ブリ 鮪 甘海老
蟹洗い ずわい蟹足あらい
焜 炉 蟹鍋 加賀野菜
温 物 蟹身入り茶碗蒸し
強 肴 焼き蟹
油 物 天婦羅 海老・鱚・野菜
酢の物 ずわい蟹姿盛り
止め椀 蟹身真丈
御 飯 蟹身入り五目釜飯
香 物 三種盛り
水 物 フルーツ
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※お料理は、季節や仕入れにより内容が異なります。ご了承下さい。
※お値打ちな料金を実現。鮮度を保つ技術の冷凍蟹を使用しております。
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