新プラン「【記念日】 記念日利用券 20..」登場!/冬の満喫法特集
掲載期間:2011年12月1日~2012年4月1日
新プラン「【記念日】 記念日利用券 20..」登場!
アニバーサリー
館内利用 2000円の特典付
ご夕食のお飲物に、お土産にもご利用いただくことが出来ます。
記念日を当館にてお過ごしになるお客様へ
おめでたい料理「皿鉢料理」
土佐の独特な料理技法。
大皿に食材を飾り、組上げる「皿鉢盛」
カツオのたたき発祥の地
「あしずり自慢」のタレで食す「カツオのたたき」
魚類ウツボ科、「海のギャング」とも云われる
コラーゲンたっぷりの「美肌食材」、「ウツボのたたき」
郷土愛たっぷりのお料理プランです。
小学生の大きなお子様には、「大人料理に準じたお子様料理」
小さなお子様には、「お子様ランチ」
をご用意いたします。
夕食は新鮮な魚貝類が中心の郷土料理になります。
朝食はレストラン又は食事処にて和定食をご用意いたします。
■夕食お品書き「皿鉢(さわち)料理」
�@食前酒:ワイン
�A組物:旭カニ他八種盛り合わせ
�B造り:刺身舟三種盛り(赤身・白身・イカ)
�C酢の物 :鰹・ウツボのタタキ
�Dお凌ぎ:魚飯釜炊き
�E卓上:海鮮寄せ鍋
�F季節物:温泉茶碗蒸し
�Gその他:白飯・吸い物・香の物
�Hフルーツ:季節の果物
※季節により写真とは内容の異なる場合もあります。(写真の刺身、組物は4人前です)
※夕食は和室利用はお部屋食、洋室はレストランまたは食事処利用となります。
※和室利用の場合でも人数が5名以上の場合は個室会食場利用となります。
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