露天風呂の眺望と味覚チョイスプランに舌鼓！/絶景特集

日本海一望できる『露天風呂付客室』と４種類の『会席料理』を選べるプラン。夕食は�@見蘭牛会席
�Aふぐ＆鮟鱇＆和牛ミニステーキ会席�B蟹三種＆ふぐ会席�Cふぐ三昧会席よりお選び頂けます。

【見蘭牛会席】
前菜　盛合せ
造里　三種盛
炉物　見蘭牛陶板焼
揚物　ふぐ餡かけ
蒸物　茶碗蒸し
御凌　胡麻うどん
酢肴　見蘭牛刺
椀物　清汁
食事　釜飯
香物
甘味

【ふぐ＆鮟鱇＆和牛ミニステーキ会席】
・先附　鮟鱇肝豆腐
・先附　帆立貝炙りジュレ
・前菜　盛合せ
・造里　ふぐ刺15切れ
・炉物　鮟鱇鍋
・蒸物　茶碗蒸し
・焼物　黒毛和牛ミニステーキ
・酒肴　蛸酢味噌掛
・椀物　清汁
・食事　焼きふぐ釜飯
・香物
・甘味

【蟹三種＆ふぐ会席】
・前菜　盛合せ
・先附　鯛真子旨煮
・造里　とらふぐ刺15切れ
・炉物　とらふぐちり鍋
・揚物　ふぐ唐揚
・蒸物　タラバ蟹海鮮蒸
・強肴　ローストビーフシェリンプサラダ
・酢肴　ずわい蟹刺（三貫）　
・椀物　渡り蟹味噌汁
・食事　焼きふぐ釜飯
・香物
・甘味

【ふぐ三昧会席】
・前菜　盛り合せ
・先附　ふぐ皮胡麻和え
・造里　ふぐ刺30切れ
・炉物　ふぐちり鍋
・揚物　ふぐ餡かけ
・蒸物　茶碗蒸
・焼物　白子焼き・ふぐアスパラ雲丹ソース
・替鉢　ふぐグラタン
・椀物　清汁
・食事　焼ふぐ釜飯
・香物
・甘味
※料理内容は、時期により若干変更となる場合もございます

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