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わらしの宿 生寿苑のお知らせ・ブログ
生寿苑の自慢「上州和牛」のお料理のご案内
更新 : 2015/11/10 0:18
生寿苑は上州和牛のA4ランクを使っています。
優秀な血統の黒毛和種に群馬県の環境に合った
独自の飼料で肥育された安心・高品質な牛肉です。
また、使用している牛肉の識別番号を食事処でご紹介いたします。
「上州和あ牛プラン」では、こちらのお肉をなんとお一人様200gも使用します!
【田舎すき焼き】
地元で採れた新鮮な野菜と、とろける上州牛。
板長秘伝の田舎風割り下が絶品!
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