南ひだ健康増進センターは下呂市の萩原町の自然豊かな山間にあり
『森林を活用した健康づくり講座』を開催しています。
毎年、季節に合わせたイベントの他、そば打ちや五平餅づくりなど老若男女問わず
お楽しみいただける施設です。(現在、そば打ち・五平もちづくりは飛騨地区在住の方限定です。)
また、中心施設の健康増進センター内には無料で脳年齢、血管年齢、骨強度、ストレス測定など自分で健康チェックができる測定器がある。
こんにゃく作りの体験を家族4人でしました。
7月の平日とゆうのもあって自分達だけの1組のみでした。
こんにゃく芋の撹拌・茹で上げの貴重な体験ができました。
完成後に試食とありましたが軽く1食分のボリュームがあります。
こんにゃくは刺し身でいただきましたが、味・食感は売り物と違います。
一緒に出して頂いたキュウリ・トマトは味が濃く、子供が競って食べてました。
ホテルの朝食後の体験でしたので、全部は食べきれませんでした。
保冷剤を付けていただき、こんにゃくは野球ボールサイズ5〜6個、
古代米入りのご飯はおにぎりにして5個持ち帰りました。
心身共に充実した時間を過ごせました。
by ヒロミさん