【そば打ち体験】本格的な十割そば作り体験を満喫！のプラン詳細

【そば打ち体験】本格的な十割そば作り体験を満喫！

12月中旬〜3月中旬までは冬季休業となります。

◇体験内容
　そば打ち体験

◇体験料
　お一人様：1800円
　※※１名様のみでの体験の場合は3600円になります。
　（現地にて差額を頂戴いたします。）

・体験されたそばはそば処にてお召し上がりいただきます。
　お持ち帰りすることもできます。（クーラーボックス等、保冷できるものをご持参下さい。）
・お子様だけの体験ですと工程上、難しい所がございます。
　必ず保護者の方お立合いいただき、ご協力お願い致します。

　当店はそば処も併設している為、混雑時にはお召し上がりまで多少お時間を頂く場合もございます。ご了承下さい。

※※そばアレルギーの心配のある方はご遠慮ください。

☆★道の駅「たくみの里」と当館「ふれあいの家」について☆★
　道の駅「たくみの里」は日本の原風景を楽しめる各種工芸体験施設が満載！
　東京ドーム約70個分(330ha)にわたる集落の中に、各種工芸の「匠(たくみ)」の家が点在しています。
　手作り体験が出来るたくみの家と、展示・見学・ショッピングが楽しめる家の二種類があり、それぞれの匠が各家のオーナーとなりオリジナリティ溢れる作品や体験を提供しています。

　その一角に施設を構える当館「ふれあいの家」では、地元産十割そばをお食事としてお召し上がり頂くこともでき、またそば打ち体験もお楽しみ頂くことができる施設です！
　美味しいそば粉の一番の条件は、栽培する標高が高く、昼夜の寒暖差のある冷涼な土地で育ったものが良いとされています。
　「ふれあいの家」で使用するそば粉は、地元の標高７００ｍ前後の高原で栽培された高品質のもので、風味・歯ごたえ・のどごしも良く、
そば本来の味を堪能することができます。また、熟練した指導者がそばを打つことの面白さを短時間で十分に味わえるように教えてくれます。