そば打ち体験★初級コース［天ぷらセット］｜出石名物のそば作り＊打ちたてを天ぷら･山菜ごはんと一緒に＊体験料 3,400円(約50分+お食事)＊ファミリー･女性同士･カップルにおすすめのプラン詳細

そば打ち体験★初級コース［天ぷらセット］｜出石名物のそば作り＊打ちたてを天ぷら･山菜ごはんと一緒に＊体験料 3,400円(約50分+お食事)＊ファミリー･女性同士･カップルにおすすめ

　
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　〜 そば粉からお作りいただけるそば打ち体験 〜

　江戸時代から伝わる出石のおそばをいちから作れるコースです。

　道具･材料はすべてこちらで用意してますのでお気軽に、手ぶらでお越し下さい♪

　自家製粉したそば粉を使い、専属のそば打ち職人が丁寧に指導します。

　自分で打った「そば」は、また格別！！

　打ったそばは、お店で茹がき、天ぷらセットと一緒にお召し上がりいただけます。

　お腹いっぱいになるので昼食としても◎

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◆そば打ちの手順
１．水まわし
　そば粉に水をなじませていきます。
２．そば玉をこねる
　入門コースはそば玉をご用意した状態からスタート！
３．生地を伸ばす
　専用の棒を使ってそば玉を均一に伸ばしていきます。
４．生地を切る
　生地を折りたたんでからいよいよカットしていきます。
５．ゆでる
　カットしたそばはお店で茹がきます。
５．試食♪
　ご自分で作ったそばの味はいかがでしょう？？
　天ぷら・山菜ごはんと一緒にお召し上がりください。

※注意事項※
刃物を使います。
小学校低学年までのお子様は保護者の方と一緒に体験してください。

◆持ち物
特にありません。
無料貸し出しのエプロンを用意しています。

◆費用
お一人様 3.400円（税込）

◆服装
ご自由な服装でお越しください。

◆所要時間
約50分（＋お食事）