＜★いわむら五っこ★＞【米粉のお菓子☆からすみ物語】弾力があるもちっとした触感が癖になる？！郷土料理づくり体験♪♪のプラン詳細

＜★いわむら五っこ★＞【米粉のお菓子☆からすみ物語】弾力があるもちっとした触感が癖になる？！郷土料理づくり体験♪♪

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　　　　　　　　　　　※お客様へのお願い※
コロナウイルス感染症対策のため、製作後はお持ち帰りをお願いしております。
ご了承の程お願いいたします。
体験実施中は飛沫感染を防ぐため、会話をお控えいただきますようお願い申し上げます。
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岐阜県東濃地方（東美濃）独特の米粉のお菓子「からすみ」を作る体験です★
このからすみは、全体に細長い棒状の棹物菓子で、包丁で適当な幅に切って食べます。
特徴的なのは、長い側面の上部を両側から中央に向けて押し寄せたようになっており、
切った断面が富士山のような山の形になっています。
食味や作り方は名古屋名物のういろうに似ているが、
より固く弾力があり、べとつきが少ないのが特徴です。


☆★いわむら五っことは★☆
いわむら五っことは、恵那市岩村町内で開催される地域体験プログラムを集めたイベント♪
五感体験の「五」と、こどもの遊びなどの〇〇ごっこの「ごっこ」を組み合わせて、いわむらで学び・遊ぶことの楽しさを表しています。
岩村は岩村城跡や城下町、農村景観日本一の富田地区などの観光資源があり
皆様に岩村の魅力を発見し楽しんで頂けるプログラムを用意しています。

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【開催日】
土曜日

【体験時間】
13:00~15:30

【集合場所】
ふるさと富田会館

【参加料】
2000円

【定員】
１0名（最少催行人数４名）

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