初めてでも自分で打って本格的なおそばができる！!そば打ち体験　午前の部10時〜［コロナ対策実施中］のプラン詳細

初めてでも自分で打って本格的なおそばができる！!そば打ち体験　午前の部10時〜［コロナ対策実施中］

初めてでも自分で打って本格的なおそばができる！
そば打ち体験　午前の部10時〜

そば粉８割、小麦粉2割で初めてでも安心！味は絶品！！


◆時間◆
10:00〜12:00（お持ち帰りになる方は11:30が目安です）

◆料金◆
3500円（税込）　※5人前の量（500ｇ）が作れます
持ち帰り用パック→１００円
汁用パック→６０円
※ご自身でお持ちの際は代金はいただいておりません。

◆集合場所◆
我掌庵おそばかん野

◆体験の流れ◆
�@そば作りの流れを説明します　
　※先生手作りのそば打ち体験日誌を元に気温や湿度を計算して加水量を決定し準備をします。
↓
�A実際に作り始めます
　先生手作りのマニュアルを見ながら、作っていきます
　
　生地がまとまったら、時計文字盤延し板で麺体を作ります

　先生お手製の駒板を使い、おそばそ切り上げます
↓
�B完成！！　食べられる方は先生が茹でてくださり、特製の汁と一緒に食べれます
　※残りをお持ち帰り、全てお持ち帰りも出来ます⇒消費期限は2日ぐらいです。


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［コロナ感染防止対策］

現在、当教室では以下を実施しております。
・スタッフのマスク着用やこまめな手指の洗浄･消毒
・室内の換気
・ご使用いただいた器具の洗浄

お越しのみなさまへ、ご協力のお願いです。
・体調がおもわしくない場合や発熱の際、ご来館をお控えください。
・ご来館時に当日の体調をお伺いしています。
・マスク着用をお願いいたします。
・入口で手指の消毒をおこなってください。
・ご試食のときはお席の間隔を空けてお座りいただきます。

＊みなさまのご理解とご協力をお願いいたします。

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