蕎麦打ち体験【フランスの有名レストランガイドにも掲載！1日1組2名様限定】2時間のプラン詳細

蕎麦打ち体験【フランスの有名レストランガイドにも掲載！1日1組2名様限定】2時間

【体験概要】
●内容　そば打ち体験（１人５００ｇ＝約５人前）
●時間　１４時〜１６時（約２時間）
●開催曜日　月、火、木、金

●体験料金
　体験者　1人目５，０００円、2人目４，０００円　（ご自身で打った蕎麦は、茹でて食べていただけます。）
●定員　2名（追加で２名様まで同伴可能。お子様体験の場合は、保護者同伴でお越しください。）


【そば処　浄楽　からのメッセージ】
石臼で蕎麦の実を挽き、その粉で料理を作ります。
華やかさはなく、質素ですが、古来より滋養多き素材を活かした一品逸品を目指しています。

＜ＮＥＷＳ！＞
そば処「浄楽」が　あのフランスの有名レストランガイドに掲載されました！２０１６年　富山・石川版です。
「浄楽」の蕎麦は、大野の在来種を殻ごと石臼で挽いて篩にかけ、殻をはずして行く作業の繰り返しです。
その作業が美味しい蕎麦になると信じて黙々とやってきました。
とにかく、お客様の「美味しい〜」の声に励まされてきました。
今回、掲載させていただき、たくさんの方々が訪ねてこられてリピーターのお客様も増え感謝感謝の毎日です。