ローズホテル横浜 ブラスリーミリーラ・フォーレ
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神奈川
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横浜
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横浜市中区
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山下町
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レジャー・体験
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バイキング・ビュッフェ・ホテルレストラン
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【フレンチコース Leger】前菜・スープ・選べるメインなど 全6品のプラン詳細
- ポイント2%
大人
4,800円〜
おすすめポイント
横浜中華街で過ごす特別な夜のディナーは、オリエンタルなローズホテル横浜が誇るブラスリーミリーラ・フォーレの本格フレンチの味わいで心に残るディナーをお楽しみください♪
所要時間 | 2時間 |
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集合場所 | 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜 レストラン ブラスリー ミリーラ・フォーレ |
体験場所 | 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜 レストラン ブラスリー ミリーラ・フォーレ |
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支払方法、キャンセルについて
支払方法 |
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じゃらんnetでのキャンセル締切 | 遊び・体験1日前の17:00まで |
キャンセル規定 |
当日: 遊び・体験料金の100% 無連絡キャンセル: 遊び・体験料金の100% |
詳細情報
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- 注意事項・その他
【フレンチコース Leger】前菜・スープ・選べるメインなど 全6品
〜 コース内容 (5月)〜
○本日のアミューズ
○オードブル:2種よりおひとつお選びください。
・ヒラメのカルパッチョ 生雲丹 柑橘風味 ボタンエビのタルタル グレープフルーツの泡
・季節野菜のヴェリーヌ
○本日のスープ
○メイン:3種よりおひとつお選びください。
〈4/15〜4/29〉
・本日の魚のポワレ スパイスと浅利のフレーゴラ 昆布出汁の白ワインソース
・塩麹と甘酒に漬けた大山鶏胸肉のロースト ハニージンジャーアップルソース
・常陸牛のロティ 新ゴボウ ダンデライオン 胡桃 レーズンマスタード(+\1,000)
〈4/30〜5/12〉
・本日の魚のポワレ ニンニクとエシャロットのソース ムール貝のフォーム インカのめざめパイヤッソン
・ベルガモットオレンジミントでマリネしたパンタードのロースト オレンジのアイヨリ
・常陸牛のロティ 白アスパラガス 蛤のナージュ 木の芽のサバイヨン(+\1,000)
〈5/13〜5/26〉
・本日の魚のポワレ 酒粕 フロマージュブラン からすみ 姫レモンのピューレ キャビアドオーベルジーヌ
・三元豚肩ロースの低温ロースト フレーバーリッチロゼキャラメリゼ シェリービネガーソース
・常陸牛のロティ 白アスパラガス 蛤のナージュ 木の芽のサバイヨン(+\1,000)
〈5/27〜5/31〉
・本日の魚のポワレ タップナードロースト 茗荷 ブールブランゼピス ピストゥー
・大山鶏ロースト 珊瑚樹トマト アドヴィェ プーレヴィネグール
・常陸牛のロティ 白アスパラガス 蛤のナージュ 木の芽のサバイヨン(+\1,000)
○デザート
○コーヒー又は紅茶 / プティフール
(温かいお飲み物お選びの場合のみお替り自由)
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【プレミアムフライデー企画】毎週金曜日
横浜JAZZ Night 〜カジュアルフレンチとジャズのコラボレーション〜
横浜にゆかりのあるアーティストが奏でる生演奏とカジュアルな雰囲気で愉しむフレンチをどうぞお愉しみ下さい。
テーブルカバーチャージ・・無し
演奏時間 1, 18:00 2, 19:00 3, 20:00 各40分
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開催期間 | 2024年04月01日〜2024年10月31日 |
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所要時間 | 2時間 | 1予約あたりの予約可能人数 | 1人〜8人 |