高橋總本舗
- エリア
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福岡
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柳川・八女・筑後
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柳川市
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三橋町垂見
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- ジャンル
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レジャー・体験
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工場見学
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【うなぎセイロ蒸し体験】柳川名物「うなぎセイロ蒸し」を作ろう!■地域共通クーポン利用可■のプラン詳細
- ポイント2%
- オンラインカード決済可
大人
3,850円〜
一緒に「うざく」も作りますので、できたてのセイロ蒸しと有明海苔、季節のお吸い物とともにどうぞ。
おすすめポイント
柳川名物といえば「うなぎセイロ蒸し」。本場柳川のうなぎセイロ蒸しを作ってみませんか!
完成後は、セイロ蒸し御膳としてお召し上がりいただけます。
所要時間 | 1時間30分 |
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対象年齢 | 16歳〜70歳 |
集合場所 | 〒832-0814 福岡県柳川市三橋町垂見1897-1 高橋商店 高橋總本舗 |
体験場所 | 〒832-0814 福岡県柳川市三橋町垂見1897-1 高橋商店 高橋總本舗 |
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支払方法、キャンセルについて
支払方法 |
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じゃらんnetでのキャンセル締切 | 遊び・体験1日前の09:00まで |
キャンセル規定 |
当日: 遊び・体験料金の100% 無連絡キャンセル: 遊び・体験料金の100% |
詳細情報
- プラン情報
- 集合場所・体験場所
- 注意事項・その他
【うなぎセイロ蒸し体験】柳川名物「うなぎセイロ蒸し」を作ろう!■地域共通クーポン利用可■
柳川名物「うなぎセイロ蒸し」。
柳川では、昔からうなぎをセイロで蒸す調理法で食しています。
蒸すことで、うなぎとご飯がふっくらととなり、
最後まで熱々でお召し上がりいただけます。
当店は、この「うなぎセイロ蒸し」を製造・販売しております。
今回、柳川伝統の「うなぎセイロ蒸し」の製法を使い、
皆様に体験していただきたいとの思いから「うなぎセイロ蒸し体験」をはじめました。
地元柳川の職人が手焼きで一尾一尾丁寧に焼き上げたこだわりの「うなぎ蒲焼」、
セイロ蒸しに合うお米を探し求めたどり着いた「七城米」。
などこだわりの食材を使用しています。
蒸しあがったできたたての「うなぎセイロ蒸し」は、うなぎ御膳としてその場でお召し上がりいただけます。
是非、この貴重な体験を味わってみませんか。
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■うなぎセイロ蒸し体験■
柳川の職人が手焼きで一尾一尾丁寧に焼き上げたこだわりの「うなぎ蒲焼」、
セイロ蒸しに合うお米を探し求めたどり着いた「七城米」。
などこだわりの食材を使用しています。
工程のなかで小鉢として「うざく」もつくります。
蒸しあがったできたたての「うなぎセイロ蒸し」、うざく、有明海苔、
季節のお吸い物をお召し上がりいただけます。
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■コロナウイルス感染拡大防止に対するお願い■
◎コロナワクチン2回以上接種の方
◎当日の検温(37.5度以上の場合は入店をお断りいたします)をお願いしております
※アルコールでの手指消毒をお願いしております
※マスクの着用をお願いしております
※コロナウィルス等による社会情勢を踏まえ、体験を中止する場合がございます
■GoToキャンペーン■
地域共通クーポン利用可能です。エリアは「福岡県」となります。
開催期間 | 2021年02月01日〜2024年06月30日 |
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所要時間 | 1時間30分 |
料金に含まれるもの | うなぎ、ご飯、手袋、手順書等 | 1予約あたりの予約可能人数 | 2人〜5人 |